Ubicados en San Pedro Sula, Ibagari Chocolate es una empresa chocolatera de excelencia con capital 100% Hondureño.
En 2014, nuestra fundadora, Nancy Martínez Madrid, emprendió un viaje por el interior de Honduras en busca de una pasión que pudiera materializarse en su profesión. Inspirada por la riqueza natural del país, Nancy descubrió su interés por el cacao hondureño, lo cual la motivó a estudiar y especializarse en Sudamérica, obteniendo el título de Chocolatier Profesional.
A su regreso, trajo consigo una visión clara: promover el cacao de Honduras y ofrecer productos elaborados con ingredientes 100% nacionales, garantizando un chocolate de alta calidad, natural y sin aditivos.
En 2015, con el apoyo de su familia, Nancy fundó Corporación Madrid, una empresa familiar hondureña que presenta su marca insignia, “IBAGARI”, dedicada a resaltar y compartir el tesoro del cacao hondureño.
¿Por qué nos apasiona Ibagari?
Nos apasiona el cacao hondureño, un auténtico tesoro de nuestra tierra que representa el corazón de nuestra empresa. Su singularidad nos permite crear una variedad de mezclas y recetas, brindando el placer incomparable del chocolate en cada creación.
En Corporación Madrid trabajamos exclusivamente con Cacao Premium Hondureño, elaborando productos derivados de alta calidad que se distribuyen en dos líneas principales:
1. Línea Profesional para Chocolatiers y Pasteleros: Ofrecemos materias primas esenciales como licor/pasta de cacao, nibs, manteca de cacao y cocoa en polvo para que los profesionales puedan desarrollar sus propias creaciones.
2. Línea Chocolates Ibagari: Nuestra marca IBAGARI incluye barras de chocolate premium con sabores auténticos, inspirados en las frutas de la costa hondureña. También disponemos de cocoa en polvo, té de cacao, manteca de cacao, nibs y exclusivas cajas de regalo.